오늘날 유리병은 재질, 위생, 가격, 운송 등 모든 요소를 고려했을 때 모든 종류의 식품 포장에서 대체 불가능한 존재입니다. 특히 와인, 고급 주류, 올리브 오일 분야에서 더욱 그렇습니다.
고급 제품은 맛이 좋고 유통기한이 길며 식품 첨가물을 최소한으로 사용하는 것이 중요하다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 이러한 목표를 달성하기 위해 제품의 맛에 영향을 주지 않으면서 인체에 무해한 유일한 방법은 진공 포장입니다. 플라스틱 용기는 열팽창 및 수축률이 높아 고온 살균 처리가 필요합니다. 하지만 고온에 노출되면 플라스틱 용기가 변형되고, 인체에 유해한 가소제가 다량 휘발되어 제품을 섭취할 수 없게 될 수 있습니다. 따라서 고온 살균 및 진공 포장은 유리병에만 적용 가능합니다. 철제 용기는 불투명하여 미관상 좋지 않을 뿐 아니라, 열전도율이 높아 외부 환경 온도 변화에 매우 민감하여 제품의 맛과 유통기한에 악영향을 미칩니다. 또한, 높은 가격, 긴 포장 시간, 녹 발생 용이성 등 여러 가지 이유로 사용이 제한적입니다.
다양한 조건을 기준으로 선별한 결과, 모든 조건을 충족하는 유일한 포장재는 유리병입니다.
첫째, 유리병은 고온에서도 유해 물질을 생성하지 않습니다.
둘째, 유리병은 고온에서도 변형되지 않고 오랜 시간이 지나도 녹슬지 않습니다.
셋째, 유리병은 저렴하고 재활용이 가능하며 환경오염을 유발하지 않습니다.
넷째, 유리병의 색상을 조절할 수 있고, 빛을 차단하거나 투명하게 만들 수 있어 고급스럽고 세련된 느낌을 줍니다.
게시 시간: 2023년 2월 2일